Bodega del Abad Dom Bueno Mencia D.O.Bierzo 2022

Bodega del Abad

Beschreibung

10.20 CHF

(13.60 CHF / L)

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Beschreibung des Produkts

Beschreibung

Farbe: Intensive und leuchtend violette Farbe. 

Geruch: Überschwemmt mit oralen und fruchtigen Aromen. 

Geschmack: Der Gaumen ist frisch, lebendig, mit einer ausgezeichneten Balance, und ein schüchternes Tannin, das ihm große Komplexität verleiht.

Produkt Details

13117
240 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8437004041265

Technische Daten

Alkoholgehalt
13.5% vol.
Rebsorte(n)
100% Mencia
Passt zu
gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild, Pilzgerichten und gereiftem Käse, Braten, Eintöpfen und deftigen Schmorgerichten. Sie passen auch zu gegrilltem Gemüse, Pasta mit kräftigen Saucen und mediterranen Gerichten.
Herkunftsland
Spanien
Region
Castilla-Léon
Serviertemperatur
Wir empfehlen diesen Wein bei 13-15 Grad zu geniessen.
Produzent
Bodega del Abad
Ausbau
Mazeration vor der Gärung bei niedrigen Temperaturen zur Verbesserung der und Gärung in konischen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur bei einer kontrollierten Temperatur für 15 Tage. Gesamtdauer der Mazeration von 20 Tagen.
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nein
Allergene
Enthält Sulfite

Bewertungen

Produzent

Bodega del Abad

Bodega del Abad ist nicht nur der Name einer Weinkellerei, sondern auch eine Art, die Geschichte, die Gegenwart und die Zukunft der Region El Bierzo, die mit dem Weinbau verbunden ist.

Vor mehr als zwei Jahrzehnten begann die Bodega del Abad mit der Anpflanzung der Rebsorten mencia und godello, den Rebsorten, aus denen unsere Weine hergestellt werden.

Die Weinkellerei befindet sich im Herzen der Olla Berciana, in der Ortschaft Carracedelo, einem Weinanbaugebiet im Nordwesten der Iberischen Halbinsel.

Unsere sortenreinen Weine werden aus den Rebsorten Mencia (rot) und Godello (weiß) hergestellt.

Godello, den autochthonen Rebsorten dieser Region, die traditionell mit dem Weinbau verbunden sind alle unter der Appellation Bierzo.

Weine mit Essenz und Charakter, Weine, die das Land widerspiegeln, aus dem sie stammen ein Naturparadies mit einem einzigartigen Terroir aus Schiefer, Lehm und Kieselsteinen, die den Mencia- und Godello-Trauben Mineralität und Persönlichkeit Godello-Trauben.

Wir verwenden die modernsten Techniken, um die Qualität unserer Weine und der von uns angebauten Trauben zu garantieren. Unsere Weine sind zeitgemäß und an den Geschmack der Verbraucher angepasst. Die in den Weinbergen angewandten Verfahren, die Gärung und Reifung sowie die Auswahl der Parzellen erlauben es uns, ein Wein in unserem Wein-Design zu erschaffen.

Die Essenz unseres kulturellen Wahrzeichens befindet sich nur wenige Meter von Bodega del Abad: Das Kloster von Carracedo,gegründet von Bermudo II "El Gotoso" im Jahr 990. Restauriert imdem 12. Jahrhundert restauriert, wurde es in einer Reihe von verschiedenenarchitektonischer Stile: Romanik, Gotik und Renaissance.

Das alte mittelalterliche Kloster inspiriert einen unsereremblematischsten Weine: den Carracedo Rotwein. Wir verwenden die modernsten Techniken, um die Qualität unserer Weine und der von uns angebauten Trauben zu gewährleisten. Unsere Weine sind zeitgemäß und an den Geschmack der Verbraucher angepasst. Die in den Weinbergen angewandten Verfahren, die Gärung und Reifung sowie die Auswahl der Parzellen erlauben es uns, anders zu sein in unserem Wein-Design.

Die Anlagen der Bodega del Abad befinden sich in Carracedelo, im Herzen der Region El Region Bierzo. Innovation ist der Schlüssel zu unserer Weinkellerei zusammen mit der Suche nachdie höchste Qualität durch die verschiedenen Produktionsprozesse.

  • Bodega del Abad
  • Crta N-VI Km 396
  • 24549
  • Carracedelo (El Bierzo),
  • Spanien

Bewertungen

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