Condominio Roble D.O.Ribera del Duero 2020
Cocope S.Coop.Beschreibung
Ein sehr aromatischer Wein, mit frische und intensive Früchten mit balsamischen und würzigen Tönen, sowie mit einem Hintergrund von Röstaromen des Holzes.
Am Gaumen ist er angenehm, vollmundig und anhaltend.
Beschreibung des Produkts
Beschreibung
Farbe: sauberes, helles, intensives Kirschrot mit violetten Reflexen.
Geruch: Intensive frische rote Früchte, Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere, perfekt mit dem Holz vermischt, balsamischen und würzigen Tönen, mit leichten Röstnoten im Hintergrund.
Geschmack: runde Tannine, und Ausdauer in gutem Gleichgewicht mit dem Säuregehalt.
Produkt Details
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8437004105226
Technische Daten
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Rebsorte(n)
- 100% Tinta del Pais
- Passt zu
- Pasta, Reis und Eintöpfe.
- Herkunftsland
- Spanien
- Region
- Castilla -Léon
- Serviertemperatur
- Wir empfehlen diesen Wein zwischen 17-18 Grad zu geniessen.
- Produzent
- Condominio
- Ausbau
- 25 Tage Mazeration und 4 Monate in Amerikanischen Eichenfässern dannach Abfüllung in die Flaschen.
- Weinbau
- Traditionell
- Vegan
- Nein
- Allergene
- Enthält Sulfite
Bewertungen
Produzent
Cocope S.Coop.
Cocope S.Coop .
Wir sind Winzer und Hersteller von Weinen mit der D.O. Ribera del Duero.
Wir haben 225 ha. der Rebsorte Tinta del País, mit einem durchschnittlichen
Durchschnittsalter von 30 Jahren. Wir ernten unsere Trauben von Hand und mit
strengen Qualitätskontrollen und handeln Parzelle für Parzelle nach ihrem optimalen Reifegrades.
In unserem modernen Weingut arbeiten wir mit einer einfache Önologie, wo aus
einer sorgfältigen Auswahl der Weinberge besteht wo geerntet von Parzellen zu Parzelle wird, dannach wird eine Trennung bei der Annahme stattfinden ,damit beim Transport die der Trauben und die Beeren geschützt sind, damit sie ganz und gesund ankommen. Die technische Abteilung entscheidet über den Bestimmungsort jeder Parzellenerntung, je nachdem, ob sie für Jungwein oder für die Reifung der Reservas oder der Gran Reservas bestimmt sind..
Die Reifung findet statt in Eichenfässern (amerikanische und französische). Wir haben einen guten Bestand an Fässern, die alle 4 Jahre gewechselt wird.
- Cocope S.Coop.
- Camino de Llanillos s/n.
- 47300
- Peñafiel(Valladolid),
- Spanien